DOSTAWY
UberEats
Pyszne
Wolt
KONTAKT
Adres: al. Grunwaldzka 209g, 80-266 Gdańsk
Telefon: +48 731 111 032
E-mail: contact@wavegan.com
Godziny otwarcia: wt-niedz: 12:00 - 20:00
MENU
Burgery 33,-
Nasza specjalność. Pomysł, który zainspirował nas do założenia Wavegan
- wegańskie burgery, bez kompromisów pomiędzy smakiem, jakością oraz porcją.
Opracowany przez nas kotlet jest kluczowym elementem naszych kompozycji i znalazł już niejednego wielbiciela.
Bogata porcja białka w autorskim kotlecie, w towarzystwie świeżych warzyw oraz aromatycznych sosów, zapakowana w lekko chrupiącą bułkę sprawi, że wrócisz po więcej.
Spróbuj naszych kreatywnych kompozycji, a na pewno znajdziesz coś dla siebie!
Wszystkie burgery są dostępne w wersji bezglutenowej* (bułka bezglutenowa +4 zł).
Istnieje możliwość zamówienia burgera w wersji bez bułki. Jest to nasz autorski kotlet, podany na talerzu,
z warzywami, sosem oraz frytkami klasycznymi lub ryżem, bez dodatkowej opłaty. Możliwość zamiany frytek klasycznych na bataty za 3 PLN.
Zestaw 🍽️ 57,- (bataty +3PLN)
Burger, frytki oraz smoothie lub sok.
Wavegan 🍆
Kotlet roślinny, grillowana cukinia i bakłażan, sos daktylowo-musztardowy, rukola, pomidor, czerwona cebula
Nachos 🌶️
Kotlet roślinny, nachosy, sos jalapeno, chipotle, sałata, pomidor, czerwona cebula
Cheese 🧀
Kotlet roślinny, ser wegański, sos tysiąca wysp, roszponka, czerwona cebula, pikle, pomidor
BBQ ♨️
Kotlet roślinny, karmelizowana cebula z nutą octu balsamicznego, sos BBQ, sałata, pomidor, czerwona cebula
Curry-ananas 🍍
Kotlet roślinny, ananas grillowany, sos curry-mango, sałata, pomidor, czerwona cebula
*produkcja odbywa się w miejscu, gdzie również przetwarzane są składniki z glutenem. Przykładamy wysoką uwagę, aby nie wchodziły one w interakcję ze składnikami wykorzystywanymi w wersji bezglutenowej.
Zupy 15,-
Znajdziesz u nas sycące, gorące zupy. Do przyrządzania używamy tylko wysokiej jakości składników, tak jakbyśmy przyrządzali je w rodzinnym domu.
Zupa krem z batatów
pożywna zupa krem z batatów i pasternaku z dodatkiem mleka kokosowego.
Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą i jarmużem
Żurek z wędzonym tofu
Wegańska wersja polskiej tradycyjnej zupy.
Zupa z soczewicy
pożywna i rozgrzewająca zupa z soczewicy z dodatkiem różnych warzyw korzeniowych, takich jak marchew, seler, pietruszka, ziemniaki.
Dania 28,-
Tak samo jak zupy, nasze dania przyrządzane są ze świeżych składników. Starannie dobieramy przyprawy, aby smak był zrównoważony. Zdrowa porcja, którą się nasycisz.
Gulasz libański
aromatyczne danie pochodzące z Arabii. Bazą tego dania są bakłażany, ciecierzyca, cebula i pomidory. Połączenie przypraw takich jak kolendra, swieży czosnek, kumin i cynamon sprawiają, że danie jest wyjątkowe. Całość jest delikatnie pikantna z nutą słodyczy. Danie podajemy z ryżem.
Tofu tikka masala
sos z czerwonej soczewicy i pomidorów z dodatkiem orientalnych przypraw podawany z ryżem. Danie inspirowane kuchnią indyjską i pakistańską
Kotlet Wavegan 33,-
Nasz autorski wieloskładnikowy kotlet roślinny podawany w sosie pieczarkowym z komosą ryżową i surówkami.
Smoothie (400ml) 18,-
Nasze smoothie są gęste i pożywne. Używamy naturalnych składników, bez słodzenia i bez kompromisów. Idealny dodatek do burgerów, bogaty w błonnik oraz antyoksydanty. Dbamy o to, aby mleko roślinne, którego używamy, nie zawierało dodatkowego cukru, a mleko kokosowe było pozbawione stabilizatorów.
Czekoladowe
quinoa, kakao, banan, orzechy nerkowca i mleko roślinne.
Pomarańcza-imbir
pomarańcza, banan, brzoskwinia, imbir i mleko kokosowe.
Ananas-mango
ananas, mango, banan, pomarańcza i mleko roślinne.
Zielone
szpinak, pomarańcza, jabłko, ananas, mleko roślinne.
Soki (400ml) 15,-
Wyciskane na miejscu, po złożeniu zamówienia, przy pomocy wolnoobrotowej wyciskarki. W ten sposób mamy pewność, że wypijesz najświeższy sok, z zachowanymi wartościami odżywczymi!
Czysta marchewka | Czyste jabłuszko | Buraczek, gruszka, jabłko, imbir i cytryna | Winogrona, jabłko, imbir i cytryna | Pomarańcza | Grapefruit
Dodatki
Przy burgerach nie może zabraknąć dodatków, dlatego w naszej ofercie znajdziesz frytki, zarówno klasyczne, jak i te z batatów.